origem das coisas
A Origem das Coisas

Quando, Onde, Como, Por Quem…

 
   

Alimentação

Os Cheerios são uma famosa marca registada de cereais de pequeno-almoço disponíveis no mercado comercial. Para sabermos mais sobre estes famosos cereais é importante conhecer quem está por trás da sua criação. No início dos anos 40, um funcionário da General Mills, Lester Borchadt, foi nomeado para a criação de...   [ Ler mais ]

John Stith Pemberton (1831-1888), um farmacêutico de Atlanta, nos Estados Unidos, já tinha inventado um elixir alcoólico com base em água tónica e folhas de coca que era conhecido pelo nome de “Pemberton’s French Wine Coca”. Esse elixir era uma variante do vinho Mariani, muito apreciado na Europa. Mas como...   [ Ler mais ]

A sanduíche é assim chamada em homenagem a John Montagu, 4º Conde de Sandwich, em cuja honra este nome é dado ao “petisco” composto por duas fatias de pão contendo dentro variados tipos de alimentos e ingredientes como carnes, queijos, enchidos, legumes, molhos, etc. Esta personagem, John Montagu, foi um aristocrata...   [ Ler mais ]

Um dos mais divinais prazeres actuais, o chocolate, tem as suas raízes há mais de três mil anos. O povo Olmeca, que constituiu uma das primeiras civilizações mesoamericanas e que vivia nas regiões tropicais do centro-sul do actual México, foi o responsável pelo início do cultivo da planta que mais...   [ Ler mais ]

O algodão doce é algo que quase todos já comeram mas que provavelmente nunca se questionaram qual a razão da sua existência. Se pararmos um pouco para pensar, nem sequer é um alimento que faça grande sentido. Mas isso é só até percebermos como apareceu e como é feito. Sabe-se...   [ Ler mais ]

Contrariamente ao que muitos pensam, a cerveja não nasceu na Alemanha no século XIX ou no século XX. A origem desta popular bebida remonta à antiga Mesopotâmia, mais precisamente naquela que é considerada a mais antiga civilização da humanidade, a Suméria (actual Iraque). Como praticamente qualquer açúcar ou alimento que...   [ Ler mais ]